Vagues de froid

En moyenne en France, la température normale en hiver est de 5,4 °C avec des pics de froid généralement enregistrés en janvier ou février. Comment définir une vague de froid en météo ? Où fait-il le plus froid en France ? Quelles sont les conséquences des gelées ?

Des gelées printanières aux vagues de froid hivernales, découvrez tous nos articles.

Lumignons dans les vignes à Meursault (21).

Les gelées printanières, un danger majeur pour la végétation

01/06/2023

La conjonction d'un printemps précoce suivi d'un épisode de gel accentue le danger pour les cultures. La douceur printanière favorise le bourgeonnement de la végétation. Les cultures sont alors particulièrement sensibles au gel, en particulier les arbres fruitiers et la vigne qui peuvent subir des pertes conséquentes.

« Trous à froid » : ces lieux particuliers où il peut faire plus froid qu'ailleurs

24/01/2023

Fin novembre 2025, à la suite d’un bref épisode neigeux sur les massifs de l’est du pays, un air d’origine polaire s’est engouffré sur l’Hexagone. La journée du samedi 22 novembre 2025 a été la journée la plus froide enregistrée à l’échelle nationale depuis novembre 2010. Les fortes gelées ont fait leur apparition dans les régions de l’est. Dimanche 23 novembre 2025, on a relevé au minimum -10.6 °C à Colmar (68), -10.1 °C à Porcelette (57), -9.2 °C à Strasbourg (67) ou encore à Aillevillers (70).

Pourquoi Mouthe (Doubs) est le village le plus froid de France

19/03/2020

Situé à 930 m d'altitude dans le massif du Jura, Mouthe (Doubs) est considéré comme le village le plus froid de France. On y a en effet relevé la température minimale inédite de -36,7 °C le 13 janvier 1968. La nuit suivante, la température remontait rapidement à +1,1 °C, soit presque 38 degrés d'amplitude thermique en 24 heures.

Sur la période de référence 1991-2020, il a gelé en moyenne** à Mouthe 149 jours par an, avec 65 jours par an de fortes gelées (< -5 °C) et un peu plus de 22 jours par an sans dégel.

Qu’est-ce qu’une vague de froid ?

19/12/2023

Une vague de froid est un épisode de froid intense pendant plusieurs jours consécutifs sur une large étendue géographique. Comment ce phénomène se caractérise-t-il ?

À Orléans, le 10 février 2012, la Loire charrie des glaçons.

Grand froid : quels risques, comment se protéger ?

02/12/2024

Le grand froid diminue, souvent insidieusement, les capacités de résistance de l'organisme. Il peut conduire à une hypothermie ou provoquer des engelures, voire des gelures. Comme la canicule, le grand froid peut tuer indirectement en aggravant des pathologies déjà présentes comme d'éventuels problèmes cardiovasculaires.

Le vortex polaire

10/01/2025

Le vortex polaire est une zone de basses pressions en altitude centrée sur les pôles géographiques. La variation de sa position ou son réchauffement peut avoir des conséquences sur la météo, notamment en France, avec un coup de froid ou une vague de froid.

L’effet de lac

27/02/2020

L'expression « effet de lac » est originaire des États-Unis, où l'on observe fréquemment, dans certaines régions proches des Grands Lacs, de fortes de chutes de neige localisées dans le temps et dans l'espace. Ce phénomène survient lorsqu'une masse d'air polaire continentale, froide et sèche, est rendue instable par son passage au-dessus d'une surface maritime plus douce.