De la fraîcheur aux Saints de glace : est-ce toujours d’actualité ?
12/05/2026Cette année, les saints de Glace portent bien leurs noms. En France, les premières semaines du mois de mai s'accompagnent souvent de changements de temps marqués, avec des températures oscillant entre des valeurs presque estivales ou encore quasi hivernales. Les Saints de glace, entre le 11 et le 13 mai, sont ainsi une période traditionnellement redoutée pour les gelées tardives. Selon les croyances populaires remontant jusqu'au Moyen-Âge, une fois cette période passée, le gel ne serait plus à craindre. Est-ce réellement le cas ?